Khabarwala 24 News New Delhi: Healthy Breakfast दिन का फर्स्ट मील यानी ब्रेकफास्ट हेल्दी होना चाहिए ये तो सभी जानते हैं, क्योंकि सुबह हमारा पेट खाली होता है और हम जो कुछ भी खाते हैं वह सीधे हमारी पाचन क्रिया पर असर डालता है। सुबह का खाना आपको दिन के कामों के लिए ऊर्जा देने के साथ ही सेहतमंद रहने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वहीं खाली पेट कुछ चीजें खाना एसिडिटी की वजह बन सकता है, जिसकी वजह से आप पूरे दिन परेशान हो सकते हैं।
सुबह उठने के बाद सबसे पहले पानी पीकर दिन की शुरुआत करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे शरीर के टॉक्सिन बाहर निकालने में मदद मिलती है। इसके बाद भी कुछ ऐसी चीजें हैं जो खाने से परहेज करना चाहिए। आइए चलिए जानते हैं कि सुबह खाली पेट क्या नहीं खाना चाहिए।
चाय-कॉफी (Healthy Breakfast)
भारत ही नहीं बल्कि दुनियाभर में चाय और कॉफी लवर्स की कमी नहीं है। लोग सुबह की सुस्ती उतारने के लिए अपने दिन की शुरुआत एक कप कड़क चाय या कॉफी से करना पसंद करते हैं। हालांकि खाली पेट चाय और कॉफी पीने से पेट में एसिड की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे आपको एसिड रिफलक्स हो सकता है। जिससे आपको सीने में जलन, खट्टी डकार आना, पेट दर्द जैसी दिक्कतें हो सकती हैं।
न खाएं पेस्ट्रीज और शुगरी कैरल्स (Healthy Breakfast)
मॉर्निंग में लोग अपने ब्रेकफास्ट में ब्रेड, पेस्ट्रीज या फिर मीठी चीजें नहीं खानी चाहिए। दरअसल खाली पेट रिफाइंड कार्ब और मीठी चीजें खाने से ब्लड शुगर स्पाइक हो सकता है। जिसकी वजह से लंच से पहले ही आपको सुस्ती महसूस होने लगती है। दिन में एनर्जी बनी रहे इसके लिए ब्रेकफास्ट में ऐसे फूड्स शामिल करें, जिनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर हो।
तली हुई चीजें (Healthy Breakfast)
भारतीय घरों में सुबह पूरी भाजी, आलू, गोभी के पराठें, पकौड़े, जैसी चीजें लोगों का फेवरेट नाश्ता होती हैं, लेकिन खाली पेट फैट वाली चीजें खाने से इसे पचाना काफी मुश्किल हो सकता है। जिसकी वजह से आपको मितली, पेट में गैस जैसी समस्याओं हो सकती हैं। इसकी बजाय सुबह नाश्ते में आपको दलिया, ओटमील, अंडे, जैसी चीजों को चुनना चाहिए।
स्पाइसी फूड्स (Healthy Breakfast)
स्पाइसी डिशेस ज्यादातर लोगों को खूब पसंद आती हैं, लेकिन खाली पेट मसालेदार, स्पाइसी खाना आपके पाचन तंत्र के लिए नुकसानदायक होल सकता है। अगर आप भी उन लोगों में से हैं जिन्हें तीखा खाना काफी पसंद होता है तो सुबह खाली पेट इसे खाने से बचें। इसकी बजाय ऐसे फूड्स खाएं जो लाइट मसालों और कम तेल के साथ बनाए गए हो।
फ्रूट जूस (Healthy Breakfast)
नाश्ते में फ्रूट जूस लेना एक बेहतरीन ऑप्शन माना जाता है, लेकिन जब आप खाली पेट जूस पीते हैं तो इससे आपकी डेंटल हेल्थ पर खराब असर हो सकता है। इसके अलावा खट्टे फलों का जूस पेट में एसिड को बढ़ा सकता है। खासतौर पर डिब्बा बंद जूस से दूरी बनानी चाहिए। हेल्दी और एनर्जेटिक बने रहने के लिए ब्रेकफास्ट में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स से भरपूर न्यूट्रिशन रिच फूड्स को शामिल करना चाहिए।
