Khabarwala 24 News Hapur: Hapur News उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की टीम ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी सफलता हासिल की है। दिल्ली-लखनऊ हाईवे पर चलाए गए विशेष जांच अभियान के दौरान टीम ने एक वाहन से करीब 10 क्विंटल (1,000 किग्रा) संदिग्ध मिलावटी पनीर बरामद किया है। बाजार में खपाने से पहले ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सतर्कता दिखाते हुए इस भारी खेप को जब्त किया और जनस्वास्थ्य की सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए मौके पर ही नष्ट करवा दिया।
दिल्ली-लखनऊ हाईवे पर चेकिंग के दौरान पकड़ा गया वाहन (Hapur News)
खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना मिल रही थी कि त्योहारों और मांग के सीजन को देखते हुए बड़े पैमाने पर मिलावटी डेयरी उत्पादों की आपूर्ति की जा रही है। इसी आधार पर सहायक आयुक्त (द्वितीय) चंद्रशेखर मिश्र के नेतृत्व में एक विशेष टीम का गठन किया गया। टीम ने हापुड़ नहर क्षेत्र में दिल्ली रोड पर वाहनों की सघन जांच शुरू की। चेकिंग के दौरान जब एक संदिग्ध वाहन को रोककर तलाशी ली गई, तो उसमें भारी मात्रा में पनीर लदा हुआ मिला।
10 क्विंटल पनीर नष्ट, लैब में भेजे गए सैंपल (Hapur News)
प्रारंभिक भौतिक जांच में बरामद पनीर की गुणवत्ता बेहद खराब, संदिग्ध और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाई गई। अधिकारियों ने सुरक्षा के दृष्टिकोण से तुरंत कड़ा कदम उठाते हुए पूरे 10 क्विंटल पनीर को नष्ट करा दिया। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा टीम ने नियमानुसार पनीर के नमूने सील किए हैं, जिन्हें विस्तृत जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। अधिकारियों का कहना है कि लैब से रिपोर्ट आने के बाद संबंधित वाहन स्वामी और सप्लायर के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
एनसीआर के बाजारों में होनी थी सप्लाई (Hapur News)
शुरुआती पड़ताल में यह बात सामने आई है कि यह पनीर हापुड़ से दिल्ली की तरफ ले जाया जा रहा था। आशंका जताई जा रही है कि इस संदिग्ध मिलावटी पनीर को दिल्ली-एनसीआर (NCR) के विभिन्न रेस्टोरेंट, ढाबों और स्थानीय बाजारों में सप्लाई किया जाना था। एनसीआर में पनीर और मावे की बढ़ती खपत का फायदा उठाकर मिलावटखोर लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने की फिराक में थे।
मिलावटखोरों के खिलाफ जारी रहेगा अभियान (Hapur News)
FSDA के सहायक आयुक्त (द्वितीय) चंद्रशेखर मिश्र ने स्पष्ट किया कि आम जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले किसी भी मिलावटखोर को बख्शा नहीं जाएगा। जिले भर में खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए यह अभियान लगातार जारी रहेगा। आने वाले दिनों में भी संदिग्ध ठिकानों, डेयरियों और परिवहन वाहनों पर कड़ी निगरानी रखी जाएगी।
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