Khabarwala 24 News New Delhi : Healthy Seeds For Winter सर्दियों में शरीर को हेल्दी बनाए रखना काफी मुश्किल हो जाता है। ठंड के मौसम में अक्सर छोटी सी लापरवाही में ही शरीर को बीमारियां घेर लेती हैं। ऐसे में इस मौसम में आपको खासतौर पर अपनी डाइट में ऐसी चीजें जरूर शामिल करनी चाहिए जो शरीर को अंदर से पोषण दें और उसे गर्म बनाए रखें। ठंड में आपके लिए सीड्स का सेवन बहुत लाभकारी हो सकता है। यहां हम कुछ सीड्स के बारे में बताने वाले हैं, जिन्हें सर्दी के मौसम में अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
अलसी के बीज (Healthy Seeds For Winter)
अलसी के बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड का बढ़िया सोर्स होते हैं जो हड्डियों को मजबूत करते हैं और हार्ट के लिए भी फायदेमंद होते हैं। अलसी में हेल्दी फैटी एसिड भी होती हैं जो आपकी स्किन के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं क्योंकि अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड और विटामिन ई होता है जो कोलेजन प्रोडक्शन में मदद करता है और आपकी स्किन को लंबे समय तक जवान रखता है।
चिया सीड्स (Healthy Seeds For Winter)
चिया सीड्स वेट लॉस के मामले में पॉपुलर हैं, स्किन के लिए भी फायदेमंद हैं। चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो दिल की सेहत के लिए अच्छा है। चिया सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, फ्री रैडिकल्स से लड़ते हैं और हार्ट हेल्थ और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाते हैं। चिया सीड्स में मौजूद फाइबर, वजन घटाने में मदद करता है और पाचन को दुरुस्त रखता है। चिया सीड्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम, और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
कद्दू के बीज (Healthy Seeds For Winter)
कद्दू के बीज भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें एंटीऑक्सिडेंट्स, हेल्दी फैट और मिनरल्स होते हैं। ये कोशिकाओं को पोषण देते हैं और नुकसान से बचाते हैं। कद्दू के बीजों में मौजूद मैग्नीशियम, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है। कद्दू के बीजों में मौजूद विटामिन-ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को नमी देते हैं और उसे जवान रखने में मदद करते हैं। ये बालों को भी मजबूत बनाते हैं।
निष्कर्ष (Healthy Seeds For Winter)
सीड्स (बीज) स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। खासकर सर्दियों में सेवन फायदेमंद माना जाता है। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर को गर्माहट भी पहुंचाते हैं। सीड्स को कच्चा खाया जा सकता है लेकिन इन्हें भिगोकर या भूनकर खाना भी ज्यादा लाभकारी होता है क्योंकि ऐसा करने से मौजूद पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद मिलती है।